top of page
fotoprome.cz-14467_2386.jpg

Vítejte

Jak již název napovídá, tento web a eshop je o jídle, potravinách a vaření bez lepku.

Bezlepkově zde můžete nakoupit a naleznete zde recepty a tipy, jak se vypořádat s touto alergií. Mnoho receptů je také bez laktózy, vajec a masa. 

Inspiraci na pečení bezlepkového chleba hledám často v Rakousku nebo Německu, protože zatím lepší pečivo jsem jinde nejedla. Miluji jejich hutné a semínkové chleby.

Mezi mé favority, co se stylu jídla týká, patří tzv. Středomořská dieta. Tedy ryby, mořské plody, zelenina a ovoce. Dále preferuji indickou, thajskou, izraelskou, vietnamskou a třeba i arabskou kuchyni.

Recepty jsou bez vážení - používám hrnky nebo lžíce či lžičky a nepoužívám kupované, bezlepkové moučné mixy a bílý cukr.  

Nebojte, jsou horší věci na světě. Stačí pochopit základní principy a vaše jídlo bude chutné, pestré a nikdo nepozná, že je bezlepkové. 

Cover_1st page_jpg.jpg
Bezlepkový chléb pečení.jpg

💡 For English or other language click on right site of your mouse and select Translate

Ing. Dagmar Matějková

Zakladatelka webu, která má alergii na lepek

obchod interiér.jpg

Náš bezlepkový obchod v Praze Holešovicích

Co v našem bezlepkovém obchodě a eshopu nakoupíte? 

  • bezlepkové potraviny převážně v BIO kvalitě 

  • bezlepkové mouky, vločky, müsli, krekry, chlebíčky....

  • koření a dochucovadla bez lepku, např. sójovou omáčku bez lepku (Tamari), xantan, psylium, droždí, prášky do pečiva

  • bezlepkové nápoje, včetně piva alko i nealko

  • BIO kosmetiku z Rakouska

  • a drobnosti do kuchyně

Šternberkova 1352/12, 170 00 Praha 7 Holešovice

PO - PÁ: 10.00 - 18.00, SO: 9.00 - 12.00

fotoprome.cz-14467_2421_ls.jpg

Podcast

Alergie na lepek? Nesmysl!

fotoprome.cz-13236_3338a.jpg

A TO JSEM JÁ, DAGMAR

Jsem zakladatelka tohoto blogu. 

Baví mě vařit bez lepku (mám alergii), cvičit jógu, fotografovat a cestovat. Mám ráda víno a dobrou společnost. 

VÍCE O MNĚ

MOJE DALŠÍ STRÁNKY

bottom of page