Bezlepkový CHLÉB bez vážení
Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát v provedení - "potřebovala jsem uklidit ve spíži" a spotřebovat otevřené mouky....
top of page
Vyhledat
Dagmar Matějková
12. 10.Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB 2 hrnky
Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát ve variantě 2 hrnky a to z důvodu, že když zkouším nový druh bezlepkové mouky, člověk...
523 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
6. 9.Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB s podmáslím
Můj klasický bezlepkový chléb "3 hrnky" tentokrát s podmáslím a kmínem. Hezky vypečený. Použila jsem jak bezlepkový moučný mix, tak...
644 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
24. 8.Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB pro začátečníky
Snadněji to prostě už nejde. Bezlepkový chléb , který upeče i ten, kdo nikdy nepekl a už vůbec ne bezlepkově . Je bez kvasnic, pečete s...
780 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
16. 8.Minut čtení: 2
Bezlepkové CIABATTA HOUSKY
Včera jsem se pustila do bezlepkového chleba se lněným semínkem a nepovedl se mi. Vznikl v něm kráter. Však to znáte, ne pokaždé, se dílo...
941 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
7. 8.Minut čtení: 3
Bezlepkové VĚTRNÍKY
Bezlepkové větrníky pro mnohé z nás (včetně mě) mohou představovat nedostižnou metu, nicméně pokud jsem to zvládla já, musí se to podařit...
358 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 8.Minut čtení: 2
Bezlepkový TOUSTOVÝ CHLÉB tmavý
Vynikající. Jednoduchý a je upečen z jedno-druhových bezlepkových mouk. Tak to je tento bezlepkový fešák. Je pravda, že jsme na něho...
541 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
26. 7.Minut čtení: 2
Bezlepkový RÝŽOVÝ CHLÉB
Inspirace Japonskem. Když jsem hledala recept na tento bezlepkový chléb prošla jsem celou řadu videí, která byla, jak jinak, japonská....
459 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
25. 7.Minut čtení: 2
Bezlepkové BAGETY s video receptem
Pokud zvažujete pečení bezlepkových baget z jedno druhové mouky, tento recept je přesně pro Vás. Na našem YouTube kanále nebo také...
282 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
5. 7.Minut čtení: 2
Bezlepkové BULKY
Vyzkoušela jsem recept, který jsem našla na internetu, tuším, že paní byla Britka. Upravila jsem si množství, i vlastní ingredience, něco...
431 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
30. 6.Minut čtení: 2
Bezlepkové HOUSKY
Vyzkoušela jsem novou (pro mne) variaci mixu bezlepkové mouky a také jsem se rozhodla použít místo mého oblíbeného xantanu, guarovou...
257 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 5.Minut čtení: 2
Bezlepkový chléb NAAN
Bezlepkový chléb Naan se hodí nejen k čočkovému Dhálu, ale také třeba k červenému nebo zelenému kari, Chicken Tikka Masala, kořeněné...
791 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
1. 5.Minut čtení: 2
Bezlepkové chlebové HOUSKY
Po nějaké době jsem použila čerstvé droždí a měla jsem velkou radost, jak krásně kynulo. Bezlepkové houstičky byly baculaté a dobré i na...
251 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
13. 4.Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB se semínky
Jednoduchý, nekomplikovaný bezlepkový chléb, který jsem pekla ve formě na toustový chléb. Téměř do každého chleba přidávám nějaké to...
600 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 3.Minut čtení: 2
Bezlepkový BRIOCHE chlebíček
Jelikož bezlepkové BRIOCHE bulky u nás byly přijaty s velkým nadšením, těsto jsem doplnila o mandle, brusinky a rozinky a upekla jsem...
833 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 3.Minut čtení: 2
Bezlepkové BRIOCHE bulky
Protože brioškové těsto potřebuje čas na kynutí, nechala jsem těsto, kynout přes noc v lednici. Zvažovala jsem, zdali udělat bulky nebo...
677 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
18. 2.Minut čtení: 2
Bezlepkové HOUSKY z červené čočky
Na tento bezlepkový recept jsem narazila na sociálních sítích, jen jsem na něj zapomněla a už jsem jej nedokázala dohledat. Tak jsem si...
1 761 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
8. 1.Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB, který se vždy povede
Tento chléb je variace na mé klasické 3-hrnkové bezlepkové chleby, které peču vlastně s různými odměnami téměř pořád. Pro tentokrát jsem...
1 966 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
22. 11. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB toustový
Tentokrát ze 2 hrnků jedno-druhové bezlepkové mouky. Opět velmi jednoduché na přípravu, zvládne i naprostý začátečník. Mouky jsou...
1 511 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
21. 10. 2023Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB bez droždí (s video receptem)
Ráda peču bezlepkový kynutý nebo kváskový chléb, ale s práškem do pečiva je to pro mne méně častá zkušenost. Inspirovala jsem se videem,...
1 749 zobrazení0 komentářů
bottom of page