Bezlepkový CHOBOTNICOVÝ SALÁT
Cesta k mému vaření chobotnice byla trnitá. První pokus skončil tím, že chobotnice byla velmi tvrdá a prostě se vůbec nedala jíst. Dlouho...
top of page
Vyhledat
Dagmar Matějková
9. 10. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový MALAJSIJSKÝ RENDANG
Asijská kuchyně je pro bezlepkáře hotovým rájem na zemi. Pšeničná mouka se používá sporadicky a pokrmy jsou voňavé a plné chuti. Ano, já...
275 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
25. 9. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB pro začátečníky
Nechala jsem se inspirovat na webu maskrtnica.cz, kde jsem našla recept na lepkový chléb, původně publikovaný v New York Times. Na...
13 154 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
4. 9. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový KOLÁČ S OVOCEM
Koláč s ovocem jsem našla na webu kochtrotz.de, který už nějakou dobu sleduji a je mi velkou inspirací. Paní, která tento web provozuje...
501 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 8. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB z čočky a rýže
Velmi jednoduchý chléb, který byl opět jeden z mých testovacích. Je z červené čočky a rýže - samozřejmě se jedná o mouku, kterou jsem si...
1 356 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
2. 8. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkové KREKRY s lahůdkovým droždím
No, krekry. Původně měly být o hodně tenčí, ale neměla jsem čas se s tím moc párat, tak se z nich staly tyto otylky. Nicméně, zmizely tak...
346 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
17. 7. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkové POHANKOVÉ NOKY se smetanou
Objevila jsem novou ingredienci, která naše domácí bezlepkové vaření posune do úplně jiné úrovně. Asi to bude mít nejspíš milion kalorií,...
481 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
23. 6. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový HUMMUS s koriandrem
Hummus připravuji prakticky každý týden, pokaždé nějak jinak, ale asi kombinace cizrna, římský kmín a koriandr se mi zamlouvá nejvíce....
222 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
15. 6. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový zapečený LILEK
Hotovo během pár minut. Snadná, chutná a velmi vděčná večeře. Dá se kombinovat např. s cuketou nebo podle toho, co už vám "vadne" v...
156 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
27. 5. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkové CHŘESTOVÉ RIZOTO
Co by to byl za květen bez specialit z českého chřestu. Zelený chřest mám moc ráda. Dají se z něho připravovat rozličné dobroty od...
71 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
17. 5. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový CHLÉB s pohankovou kaší
Tento chléb je s pohankovou kaší. Pokud máme mlýnek na obiloviny, tak si nameleme rýži najemno a pohanku na krupici. Pokud nemáme...
618 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
3. 4. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový OLIVOVÝ CHLÉB
Chléb je šťavnatý, a to díky olivám. Měla jsem doma nějaké naložené, myslím, že tam byl, snad i česnek. Kdo nemá rád, samozřejmě vybere...
265 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
4. 3. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový DEZERT z tvarohu
Myslím, že nikdo z nás nemá zájem, hodiny stát u plotny a hlavně ne, když nás nečekaně přepadne nějaká návštěva. Obvykle máme doma mléko,...
431 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
27. 1. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkové TĚSTOVINY s krevetami
Bezlepkové těstoviny jsou jednoduché na přípravu a krevety také. Pokud si bezlepkové těstoviny připravíte do zásoby, máte chutnou a super...
135 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
29. 12. 2021Minut čtení: 2
Bezlepkový kváskový CHLÉB
Moje kváskové pečení se odvíjí od toho, zdali zapomenu odebrat z nočního rozkvasu lžíci kvásku "na potom". Pokud se mi to podaří a to já...
696 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
10. 12. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkový a bezlaktózový SLANÝ KARAMEL
Slaný karamel jsem tvořila proto, protože jsem chtěla slepit mé perníčky dohromady a ještě je vykoupat v hořké čokoládě. Recept přidám...
1 054 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
30. 11. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkový CHLÉB z remosky
Jednoduchý, chutný a myslím, že i zdravý. Opět nepoužívám konvenční "směsky", ale míchám si mouky sama. Zkoušela jsem péct i v troubě,...
1 137 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
19. 11. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkové HOUSKY z ovesných vloček
Na tyto housky vám postačí bezlepkové ovesné vločky, tvaroh a pár dalších drobností. Nevěřila jsem, že tento recept bude fungovat, ale...
1 851 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
5. 11. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkový PEČENÝ LILEK s česnekem
Hotovo během pár minut a nenáročné na suroviny. Stačí mít doma lilek, česnek a olivový olej a máte o večeři postaráno. Není potřeba mít...
168 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
19. 10. 2021Minut čtení: 1
Bezlepková HLÍVOVÁ POLÉVKA
Hlívovka je rychlá, sytá a určitě není potřeba do ní cpát mouku nebo jiná zahušťovadla. Je velmi variabilní a v naší domácnosti je v...
138 zobrazení0 komentářů
bottom of page