Bezlepkové HRACHOVÉ TĚSTOVINY
Koupila jsem si mlýnek na obiloviny, který se samozřejmě hodí i na mletí bez lepku. Můj první test mletí byl žlutý hrách, asi sto let...
top of page
Vyhledat
Dagmar Matějková
17. 4. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový KMÍNOVÝ CHLÉB
Kmínový chléb jsem upekla pro velký úspěch 2x. A to jednou s jogurtem a podruhé s tvarohem. S tvarohem byl vláčnější. S jogurtem byl...
841 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
10. 4. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový jahodový MINI CHEESECAKE
New York Cheesecake, který jsem zde již prezentovala, jsem byla "nucena" udělat znova. Ovšem s malou inovací, jak v surovinách, tak jsem...
278 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
5. 4. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový RÝŽOVÝ CHLÉB
Koupila jsem si polohrubou rýžovou mouku a docela tápu, co s ní mám dělat. Vyzkoušela jsem tedy rýžový chléb z polohrubé mouky. Tentokrát...
739 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
27. 3. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový NEW YORK CHEESECAKE
Recept na bezlepkový Cheesecake hledám už docela dlouho. Vždycky se mi povedlo upéct něco, co se chvíli tvářilo, že to bude fajn, ale pak...
1 711 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
20. 3. 2022Minut čtení: 2
Bezlepkový PAD THAI s tofu
Inspiraci na tento recept jsem našla v nějakém časopise a nejdříve jsem si myslela, že to nemůže fungovat. Rýžové nudle se totiž...
193 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
4. 3. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový DEZERT z tvarohu
Myslím, že nikdo z nás nemá zájem, hodiny stát u plotny a hlavně ne, když nás nečekaně přepadne nějaká návštěva. Obvykle máme doma mléko,...
431 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
30. 1. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK
Přezrálé banány. Úplně nejsem 100 % "zero waste", nicméně plýtvání obecně a hlavně týkající se potravin mně vadí a minimálně se snažím...
1 836 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
27. 1. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkové TĚSTOVINY s krevetami
Bezlepkové těstoviny jsou jednoduché na přípravu a krevety také. Pokud si bezlepkové těstoviny připravíte do zásoby, máte chutnou a super...
135 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 1. 2022Minut čtení: 1
Bezlepkový RÝŽOVÝ CHLÉB
Chléb, ve kterém hlavní podíl hraje rýžová mouka. Je naprosto fenomenální a ještě ke všemu zcela bezpracný. Našla jsem tento recept v...
5 383 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
29. 12. 2021Minut čtení: 2
Bezlepkový kváskový CHLÉB
Moje kváskové pečení se odvíjí od toho, zdali zapomenu odebrat z nočního rozkvasu lžíci kvásku "na potom". Pokud se mi to podaří a to já...
696 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
22. 12. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkový perníkový CHLEBÍČEK
Místo vánočky, pokud se vám stejně jako mně, ne a ne podařit. Je hotov velmi rychle a jako obvykle můžeme experimentovat. Já jsem doma...
254 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
14. 12. 2021Minut čtení: 2
Bezlepková Valašská KYSELICA
Není to ani kyselice, ani zelňačka, je to prostě a jednoduše VALAŠSKÁ KYSELICA. Jak jinak, bez lepku. Jelikož se u nás Kyselica jedla...
249 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
11. 12. 2021Minut čtení: 2
Bezlepkové PERNÍČKY se slaným karamelem
Perníčky pro ty, kdo nejsou pouze alergičtí na lepek, ale také na laktózu. Slaný karamel jsem udělala s kokosovým mlékem. Místo másla...
615 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
10. 12. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkový a bezlaktózový SLANÝ KARAMEL
Slaný karamel jsem tvořila proto, protože jsem chtěla slepit mé perníčky dohromady a ještě je vykoupat v hořké čokoládě. Recept přidám...
1 054 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
5. 12. 2021Minut čtení: 2
Bezlepkové MÁSLOVÉ BULKY
Jsou v chuti něco mezi vánočkou a brioškou. Krásně kynou a můžeme přidávat dle chuti, co máme doma nebo nás zrovna napadne. Já jsem...
698 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
30. 11. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkový CHLÉB z remosky
Jednoduchý, chutný a myslím, že i zdravý. Opět nepoužívám konvenční "směsky", ale míchám si mouky sama. Zkoušela jsem péct i v troubě,...
1 137 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
5. 11. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkový PEČENÝ LILEK s česnekem
Hotovo během pár minut a nenáročné na suroviny. Stačí mít doma lilek, česnek a olivový olej a máte o večeři postaráno. Není potřeba mít...
168 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
23. 10. 2021Minut čtení: 2
Bezlepkový MRKVOVÝ CHLEBÍČEK
Mrkvový koláč dělám ráda a pokaždé jinak. Měla jsem v lednici Ricottu před expirací, tak jsem ji použila, jako správná hospodyně, na...
403 zobrazení0 komentářů
Dagmar Matějková
13. 10. 2021Minut čtení: 1
Bezlepkové SUŠENKY
Zmizely velmi rychle a to je vždy známka toho, že to asi šlo. Na snídani a svačinku ideální. Nebo na malý hlad, třeba s jogurtem. Měla...
1 148 zobrazení0 komentářů
bottom of page